隨著消費(fèi)水平提高和消費(fèi)模式的改變,人們對(duì)生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,這也是近年來(lái)冷庫(kù)建設(shè)需求日漸旺盛的原因之一。關(guān)于冷庫(kù)如何選址更合適,尤其是中大型冷庫(kù)和冷鏈物流中心,冷庫(kù)安裝有以下5條選址建議。
冷庫(kù)選址符合可持續(xù)發(fā)展原則
中大型冷庫(kù)和冷鏈物流中心所服務(wù)的貨主是在不斷變化的,所服務(wù)的地區(qū)也在不斷變化之中。一個(gè)理想的冷庫(kù)區(qū)域位置,應(yīng)該能夠隨著不斷的變化來(lái)吸引新的貨主,宜選在地勢(shì)較高和工程地質(zhì)條件良好的地方。因此,選址要符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃的要求,并應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)匾?guī)劃部門(mén)批準(zhǔn)。
冷庫(kù)選址符合就近原則
冷庫(kù)選擇就近指的是冷庫(kù)離開(kāi)所服務(wù)冷凍品貨主的距離最小。因此庫(kù)址宜選擇在城市規(guī)劃的物流園區(qū)中,且應(yīng)位于周?chē)芯幼^(qū)夏季最大頻率風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)。肉類(lèi)、水產(chǎn)等加工廠內(nèi)的冷庫(kù)和食品批發(fā)市場(chǎng)、食品配送中心等的冷庫(kù)庫(kù)址還應(yīng)綜合考慮其特殊要求。
冷庫(kù)選址符合交通便捷原則
具體來(lái)說(shuō),小型冷庫(kù)選址靠近公路便于運(yùn)輸。大型冷庫(kù)貨物需要集裝箱裝載,宜靠近河流碼頭。例如富陽(yáng)振翔委托庫(kù)華制冷設(shè)計(jì)并安裝的大型冷鏈中心的選址就靠近高速公路下口,交通十分便捷,方便貨主的貨物進(jìn)出。
冷庫(kù)選址符合水、電供應(yīng)便捷原則
冷庫(kù)制冷對(duì)水的需求量大,同時(shí)冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中需要可穩(wěn)定的電力供給,應(yīng)具備可靠的水源和電源以及排水條件。
冷庫(kù)選擇符合衛(wèi)生條件良好原則
盡力避開(kāi)工礦公司的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自帶有傳染性質(zhì)的疾病院等的污染源,使用氨制冷工質(zhì)的冷庫(kù),與其下風(fēng)側(cè)居住區(qū)的防護(hù)距離不宜小于300m,與其他方位居住區(qū)的衛(wèi)生防護(hù)距離不宜小于150m。